_1çay fincanı şehriye,
_Yarım kaşık domates,yarım kaşık biber salçası,
_1-2 çorba kaşığı kıyma,
_4-5 dal maydonoz,
_Yeterince sıvıyağ-margarin ve tuz.
Yapılışı:Yağla salçayı iyice kavurun.Şehriye ve maydonozu ekleyip biraz daha kavurun.Suyunu ilave edip kaynamasını bekleyin.Kaynayan çorbaya küçük parçalar halinde kıyma atın.Tuzunu da atıp altını kısın ve şehriyeler pişene kadar kaynatın.
6 yorum:
miss gibi şehriye çorbası.ellerine sağlık canım.oğlum pek sever.
öpüyorum sevgiler
tarhanaya kıyma katmıştım ama bu çorbaya hiç aklıma gelmemişti..iftarda nefis olur canım..ellerine sağlık
Ohh nefis.. Bayılıyorum çorba tariflerine. Her öğün çorba olsun her öğün yerim :)
ellerinize sağlık
sıcaık sevgiler
mis gibi sıcacık şehriye çorbasına kim hayır diyebilirki nefis görünüyor ellerine sağlık canım..kocaman sevgiler..
ben şehriyeyi kavurmadan kaynayan suya atıyorum böylede denemek gerek ellerine sağlık
Ellerine sağlık
en sevdiğiö morba çeşitlerinden biridir.
bu arada aramıza hoşgeldinn
sevgiyle kal
Yorum Gönder