Malzemeler:(20 Adet)
_1 yumurta(sarısı içine,beyazı dışına),
_1.5 çorba kaşığı pudra şekeri,
_125 gr. tereyağı(dolu dolu 2 çorba kaşığı kadar,oda ısısında),
_1 çorba kaşığı sıvıyağ,
_Yarım çay bardağı süt,
_Yarım pak.vanilya,
_Yarım pak. kabartma tozu,
_5 fincan un,
_Dövülmüş fındık.
Yapılışı:Tüm malzemeler karıştırılarak kurabiye hamuru yoğrulur.Cevizden daha ufak parçalar koparılıp yuvarlanır.Parmak uçlarıyla içleri oyulur ve tepsiye dizilir.150 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirilir.İlk sıcaklığı gidince oyuk kısımlarına marmelat veya çikolata dökülür.
Not:Tereyağı ağır gelirse yarı yarıya zeytinyağı ile karıştırabilirsiniz.
Tarif için şu linkten faydalandım:http://yemekgunlugum.blogs.com/yemek_gunlugum/2006/12/
13 yorum:
öhö öhö öhö bu güzel tepsi kime hazırlandı acaba:)))) süper görünüyor kurabiyeler ve sunum ..ellerine sağlık şekercim...sevgilerimle
İlahi yaa:))))Çok güldüm.Üç yaşındaki oğluma hazırladım.Kek kurabiye hastasıdır.Teşekkür ediyorum.Gene beklerim:)
mERHABALAR,
Bloğuma bıraktığınız yorumlarınız üzerine iade-i ziyarete geldim ve çok memnun oldum.
Bloğunuz çok güzel olmuş, ama gecenin bu saatinde çok da acıkmışken oğluşunuza hazırladığınız tepsideki şu kurabiyeleri çok sevdim ve onlardan iki tane aldım. Hımmm, enfesler, ellerinize sağlık.
Sevgilerimle,
selam canım kurabiyelerin tarifini yazmamışsın ama olsun güzel görünüyorlar oğluna afiyet şeker olsun hoşçakal
merhabalar kurabiyeler çok güzel gözüküyor tabiki tepsiniz de elemeği ellerinize sağlık sevgiyle kalın...
slm görünüm harika tarifi bekliyorum .sevgiler..
Ellerinize sağlık:))
Miniğe de afiyetler olsun:))
Kurabiyeler nefis. Herkes gibi bende tarifini bekliyorum elinize sağlık. sevgiler
Harika kurabiyeler harika bir tepsi, ellerine sağlık..iyi haftalar...sevgiler
canım nefıs olmus kurabıyelerın. ellerıne saglık. sevgılerımle
çok dikkatimi çekti malzemeleri kolay ve lezzetli gözüküyor bu arada tepsideki sunumunda ayrı bir hava katmış:))
slm
kurabiyeler harika olmuş ellerine sağlık.iyi haftalar canım
Kurabiyeler harika görünüyor,ellerinize saglik.
Yorum Gönder