27 Ekim 2007 Cumartesi

Nohutlu Bulgur Pilavı




Malzemeler:

_1.5 su bardağı pilavlık bulgur,

_1 su bardağı haşlanmış nohut,

_1 yemek kaşığı tereyağı,

_Et suyu(Bulgur pilavına bire bir ölçüyle su konulması tavsiye edilir ama ben biraz daha fazla koydum.)

Yapılışı:Tereyağını eritip bulguru ilave edin.Biraz kavurduktan sonra nohutu da ekleyin.Son olarak suyunu ve tuzunu koyup kısık ateşte pişirin.(Pirinç pilavına nisbetle daha çabuk pişer)

3 yorum:

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Ellerinize sağlık.
Ben de çoğu kişi gibi çok severim nohutlu pilavı. Siz de çok güzel hazırlamışsınız.
Sevgiler...

M.AKIN dedi ki...

bulgur pilavını çok severiz özellikle yanında cacıkla bayılırım eşim yanında komposya içer:)ikimizde sevdiğimiz için devamlı yaparım tbi ufaklığıda unutmamak lazım oda gördümü bilavvv bilavvv der ağlar sever yani ondandır heralde farklı farklı yapmaya çalışırım sebzeli,patatesli gibi ama nohutlusunu hiç yapmamıştım pirinç pilavına nohut çok yakışıyor bunada çok yakışacağından eminim ellirine sağlık

kitchensweetkitchen dedi ki...

Teşekkür ediyorum ikinize de:)Ben de çok severim bulgur pilavını.Eşimin yemeğe gelmediği zamanlarda yapıyorum.O sevmez malesef.